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Vorsicht, heiß und fettig: Das bissfest-Team scheut weder Kilos noch Kalorien und springt mit Euch in die Fritteuse. Im großen Selbstexperiment werden frittierte Snacks wie Eis und Butter getestet.
Ob schwarz, mit Milch, als Espresso oder Cappuccino - Kaffee gehört einfach zu unserem Alltag dazu. In den frühen Morgenstunden hilft er uns, wach zu bleiben und am Nachmittag treffen wir Freunde im Café.
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Das weiß natürlich auch unser bissfest-Team und gibt passend zum Valentinstag Tipps für das richtige Essen beim Date. Außerdem verraten wir Euch, ob Liebestränke wirklich funktionieren und was das ganze eigentlich mit Austern zu tun hat... Hört rein!
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, doch zuvor warten noch zwei kulinarische Höhepunkte auf uns. In der aktuellsten Ausgabe wird es deshalb weihnachtlich: Was essen Veganer_innen an Weihnachten? Wie sieht die weihnachtliche Festtafel in anderen Ländern aus? Außerdem wagen wir einen kleinen Ausblick auf das Essen an Silvester und servieren euch ein leckeres Plätzchen-Rezept. Hört rein!
Herbst ist Kürbiszeit. Doch man kann dieses vielseitige Gemüse nicht nur an Halloween als Kerzenhalter nutzen oder die klassische Kürbissuppe daraus zaubern. Wir haben für euch jede erdenkliche Zubereitungsweise erforscht und sprechen über Spaghetti-Kürbis, die Kürbis-Regatta und haben auf diversen Kürbis-Höfen mit den Experten gesprochen.
Der Sommer 2019 geht langsam zu Ende. Aber: Eis geht immer! In der aktuellsten Ausgabe widmet sich das bissfest-Team deshalb der wahrscheinlich coolsten Süßigkeit der Welt. Geht Eis auch in vegan? Und wie ist eigentlich der Job als Eisverkäufer so? Die Antworten gibt's hier!
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