Vorsicht, heiß und fettig: Das bissfest-Team scheut weder Kilos noch Kalorien und springt mit Euch in die Fritteuse. Im großen Selbstexperiment werden frittierte Snacks wie Eis und Butter getestet. Als Ausgleich für diese Ernährungs-Todsünden gibt es außerdem Tipps für gesundes Fast Food und Ihr erfahrt, wie Fast Food mit Nachhaltigkeit vereinbar ist. Hört rein!
Ob schwarz, mit Milch, als Espresso oder Cappuccino - Kaffee gehört einfach zu unserem Alltag dazu. In den frühen Morgenstunden hilft er uns, wach zu bleiben und am Nachmittag treffen wir Freunde im Café. Der Vielfalt der Kaffeebohne sind keine Grenzen gesetzt. In dieser Sendung sprechen wir mit Cafe-Roller Besitzerin Elizabeth Theobald und klären Fragen wie "Was ist ein Anticafé?". Außerdem erfahrt ihr, wie man Latte Art macht, welche Kaffee-Bräuche es auf der Welt gibt und was eigentlich mit den To-Go Bechern passiert.
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Das weiß natürlich auch unser bissfest-Team und gibt passend zum Valentinstag Tipps für das richtige Essen beim Date. Außerdem verraten wir Euch, ob Liebestränke wirklich funktionieren und was das ganze eigentlich mit Austern zu tun hat... Hört rein!
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, doch zuvor warten noch zwei kulinarische Höhepunkte auf uns. In der aktuellsten Ausgabe wird es deshalb weihnachtlich: Was essen Veganer_innen an Weihnachten? Wie sieht die weihnachtliche Festtafel in anderen Ländern aus? Außerdem wagen wir einen kleinen Ausblick auf das Essen an Silvester und servieren euch ein leckeres Plätzchen-Rezept. Hört rein!
In der ersten Ausgabe unserer neuen Spezialsendung bonnFM bissfest widmen wir uns den kulinarischen Genüssen Italiens, allen voran den zwei großen P: Pizza und Pasta.
