Alle mal "Cheese!" sagen! Ob holländischer Gouda, italienischer Parmiggiano oder Ziegenkäse aus dem Balkan - Käse ist so vielseitig, wie kaum ein anderes Milchprodukt. In dieser Ausgabe erwarten euch unter anderem Infos zu Herstellung von Schimmelkäse, eine Anleitung zum richtigen Gratinieren und ein kulinarischer Blick nach Frankreich.
Alle Jahre wieder… beginnt im Januar nicht nur ein neues Jahr, sondern auch die Amtszeit für ein neues Studierendenparlament an der Uni Bonn. Das muss aber vorher erst einmal gewählt werden. Wie die Wahlen zu Corona-Zeiten ablaufen, wer alles zur Wahl steht und was gerade die wichtigsten Themen sind – wir haben es für Euch zusammengefasst.
Vorsicht, heiß und fettig: Das bissfest-Team scheut weder Kilos noch Kalorien und springt mit Euch in die Fritteuse. Im großen Selbstexperiment werden frittierte Snacks wie Eis und Butter getestet. Als Ausgleich für diese Ernährungs-Todsünden gibt es außerdem Tipps für gesundes Fast Food und Ihr erfahrt, wie Fast Food mit Nachhaltigkeit vereinbar ist. Hört rein!
Die Kommunalwahl 2020 ist vorbei, die Bonner:innen haben gewählt. Inzwischen steht das vorläufige amtliche Endergebnis fest und bietet einige Überraschungen.
Werner Hümmrich kandidiert für die FDP als Bonner Oberbürgermeister. Weil er leider keine Zeit für ein persönliches Gespräch hatte, haben wir ihm unsere Fragen schriftlich gestellt.
Frank Findeiß kandidiert für DIE PARTEI als Bonner Oberbürgermeister. Wir haben ihn für Euch getroffen und mit ihm darüber gesprochen, was seine Pläne für Bonns Zukunft sind
Christoph Manka vom Bürger Bund Bonn will Oberbürgermeister werden. Wir haben ihn für Euch getroffen und mit ihm darüber gesprochen, was seine Pläne für Bonns Zukunft sind.
Der amtierende Bonner Oberbürgermeister Ashok Sridharan (CDU) will es nochmal wissen - und kandidiert dieses Jahr erneut für die OB-Wahl. Wir haben ihn für Euch getroffen.
