und Gepflogenheiten herausgefunden. Von den berühmten Teigtaschen bis hin zu kalten Suppen und Kuchen aus der Dose ist alles dabei. Außerdem erfahrt ihr, warum Na Sdrowje nicht der beste Trinkspruch ist, wie selbstgemachter Brottrunk schmeckt und ob eine Soljanka wirklich ein trauriges Lied ist.
Essen und Spiritualität passen nicht zusammen? Doch, sagt das bissfest-Team und entführt Euch in die Welt der aryuvedischen Küche, zu Kakaoritualen nach Südamerika und auf die Felder von demeter-Landwirt*innen. Schließt die Augen und hört rein!
Es wird lokal, denn in dieser Ausgabe des Hip Hop Tuesdays haben wir 'Das Kollektiv' zu Gast! Makhulo, 21Marlo und Tibor quatschen mit uns über die Anfänge ihrer Rapcrew, wo es hingehen soll und welcher von ihren Crewmitgliedern den ersten großen Hit schreibt! Außerdem schauen wir auf die neuen EPs von PöbelMC und Apsilon. Auch was Künstler:innen angeht haben wir nicht gegeizt, ihr erfahrt nämlich mehr über die aufstrebende Paula Hartmann und badchieff im Interview!
Nahrung ist vor allem Eins: Der Treibstoff für unsere Körper. Denn Essen soll nicht nur gut schmecken, sondern im besten Falle auch gesund und nährstoffreich sein. Aber was heißt überhaupt "gesund?". In dieser Ausgabe beschäftigen wir uns mit dem Thema Fitness und Gesundheit und haben dafür Ernährungsphysiologen Prof. Dr. Peter Stehle zu Gast. Außerdem erfahrt ihr, wie gesund die Mensa wirklich ist, wie gesund auch nachhaltig sein kann u
Pünktlich zur Adventszeit gibt es die neue Folge bonnFM bissfest: Backen. Erfahrt worauf man achten muss und was ein*e Konditor*in macht.
„Ich bin in einer Wohlfühlbubble im Deutschrap“ sagt der Mann, der auf seinem ersten Album lyrisch gegen Polizeigewalt und die eigenen Panikattacken ankämpft.
In dieser Ausgabe haben wir den Bonner OG Airon53 zu Gast, der mit uns über seine neue EP "Auf frischer Tat" und über sein Label "BEK" spricht. Außerdem haben wir uns mit Xatar signing Timor getroffen. Zusätzlich gibt es frische Infos zu "Montero", dem Rapper "WEIL" und das Comeback von Casper.
HipHop is coming home, denn beim Kulturgartenkonzert hatten wir mehrere Größen aus der Szene bei uns in Bonn. Wir haben mit Dexter über Corona und Beatproducing geredet und Ahzumjot über Kinder, sein letztes Album und die Rolle von BIPoC im Deutschrap befragt. Die Interviews gibt's auch noch einzeln zum nachhören. "Auf der Suche" nach einem Classic Album bei Nura werden wir fündig und außerdem sprechen wir über die beiden Schwergewichte aus den USA: Drake und Kanye.
