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Bild: Harald Kirsch/ Pantheon.de

Nachhaltige Ernährung ist unsere Waffe gegen die Monster

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Caro Schäfer stellt Gesundheitsempfehlungen auf. Ihr Motto dabei lautet: Gesund für uns und unseren Planeten. Spoilerwarnung: Schweinefilet mit Sauce Bearnaise gehört nicht dazu. Diese Forschung präsentierte sie in ihrem ersten Science Slam (science-and-stories.com) am 8.11. im Pantheon. Unser bonnFM-Reporter Tobi Blum hat sie dabei begleitet.